Oliver 45:-
Svampkroketter med chili
80:-
Spanska Boquerones, rostad bröd & citron 95:-
Råbiff, ramslök, picklade senapsfrön & rostad bröd 115:-
Burrata, zaátar, tomat & libbsticka
115:-
Månadens chark 110:-
Vitlöksbröd 49:-
Veckans 3 ostar med tillbehör 119:-
Pappardelle, oxfilé, tryffel, svamp, lök, tomat & parmesan. 175:-
Linguine, oxfilé, pancetta, vitlök, svamp & vodka 175:-
Tagliatelle, serrano skinka, salsicca, basilika, vitlök & tomatsås 175:-
Tagliatelle, ostronskivling, tomat, vitlök & burrata 169:-
KÖTT
Humm´s Biff Rydberg med rostad potatis, pepparot & äggkräm 220:-
Oxfilé med rostad potatis, svamp, grönkål & pepparsky 275:-
Tomat, Vitlök, Burrata & Basilika
149:-
Tomat, Mozzarella, Chorizo & Marconamandlar
180:-
Coppa Antico - Italien
55:-
Grand Serrano 24 mån - Spanien
Chorizo Senoria De Montanera - Spanien 55:-
Lufttorkad Fuet 24 mån - Spanien 59:-
Tryffelsalami - Italien
65:-
Cecina De Leon 12 mån - Spanien 109:-
Brillat Savarin - Frankrike
Brie de Meaux ( Opastöriserad) - Frankrike 65:-
Gruyére 12 mån - Schweiz 65:-
Västa Havsost - Danmark 65:-
Roquefort Carles - Frankrike 65:-
ChokladPastej, Chokladjord & Vaniljglass
100 :-
:-
Creme Fraiche, Tryffelsalami & Brillat Savarin 195:-